Rzemieślnicze burgery. Ty oceniasz, ja przygotowuję.
Autorskie sosy, własne pieczywo i mięso najwyższej jakości. Poczuj różnicę w każdym kęsie.
Autorskie sosy, własne pieczywo i mięso najwyższej jakości. Poczuj różnicę w każdym kęsie.
Skomponowane z najlepszych składników. Wybierz solo lub w zestawie z frytkami.
Bułka maślana, majonez truflowy, rukola, burger wołowy 200g, karmelizowana cebula, pikle, sos łagodny/ostry/mieszany.
Bułka maślana, majo szczypiorkowy, roszponka, chrupiący kurczak 200g, cheddar, pikle, sos łagodny/ostry/mieszany.
Bułka maślana, sos tatarski, roszponka, polędwica z dorsza w tempurze 200g, sos łagodny/ostry/mieszany.
Bułka maślana, dressing, rukola, szarpana wieprzowina 200g, pikle, sos łagodny/ostry/mieszany.
Bułka maślana, majo jalapeno, roszponka, burger wołowy 200g, cheddar x2, bekon x2, pikle, sos łagodny/ostry/mieszany.
Bułka maślana, majonez truflowy, rukola, kotlet warzywny, karmelizowana cebula, pikle, sos łagodny/ostry/mieszany.
Buła maślana, majonez czosnkowy, rukola, antrykot wołowy 150g, burger wołowy 200g, pieczarki z cebulą, cheddar, pikle, sos łagodny/mieszany/ostry.
Buła maślana, majonez musztardowy Dijon, rukola, antrykot wołowy 250g, cebula czerwona, sos łagodny/mieszany/ostry.
Buła maślana, majonez mango jalapeno, roszponka, krewetki na maśle 5 szt., burger wołowy 200g, marynowana cebula, sos łagodny/mieszany/ostry.
Można zamówić wersję tylko z krewetkami, bez mięsa - wtedy burger ma 10 krewetek.
Bułka maślana, sos musztardowo-miodowy, rukola, burger wołowy 200g, bekon, karmelizowana cebula, ser pleśniowy, cheddar, sos łagodny/mieszany/ostry do wyboru.
Wybierz stopień wysmażenia mięsa: Rare (krwisty) / Medium (średnio wysmażony) / Well done (wysmażony)
Kurczak 180g, pikle 130g, frytki 150g
Wieprzowina 180g, pikle 130g, frytki 150g
Polędwica z dorsza w tempurze 200g, sos tatarski 60g, frytki 150g, pikle 130g
Truflowy, Jalapeno, Szczypiorkowy, Czosnkowy
Tatarski, BBQ, Dressing, Łagodny, Ostry, Mieszany
Droga od szefa kuchni klasycznych restauracji do mistrza street-foodu nauczyła mnie jednego: nie ma drogi na skróty.
W 'Uwędzonym' nazwa to obietnica intensywności, a nie opis metody. Wywołuje pytania? Dobrze. O to chodzi.
Bułki pieczemy na miejscu. Mięso mielimy codziennie. Sosy gotujemy od podstaw.
Współpracujemy z dostawcami z Podlasia. Warzywa od rolnika, mięso ze sprawdzonej hodowli.
Planujesz imprezę firmową lub domówkę? Szef kuchni przygotuje wyjątkowe menu skrojone pod Twoje wydarzenie.
Zobacz menu kateringoweJuż wkrótce ruszamy w Polskę. Nasz foodtruck pozwoli nam karmić Was na najlepszych festiwalach.
"Absolutny sztos w Białymstoku. Mięso wysmażone idealnie w punkt, bułka chrupiąca, a sosy to poezja. Czuć pasję."
"Najlepszy burger jakiego jadłam. Obsługa przemiła, a szef kuchni sam dopytuje czy smakowało. Polecam!"
"Warto było czekać na otwarcie. Burger Chicken to mistrzostwo świata. Na pewno wrócę spróbować wołowiny."
